16.12.2025
30
На пограничной заставе «Сварынь» каждый день начинается с аромата свежеприготовленной еды. Именно от мастерства повара зависит не только настроение, но и боевой дух защитников рубежей Родины. Сегодня эту ответственную миссию несет ефрейтор Тимофей Ерошенко. Его история о том, как человек с творческой жилкой, привыкший создавать красоту на бумаге, перенес ее в приготовление вкусных и сытных блюд для своих сослуживцев.
Тимофей родом из Светлогорска. Серьезно занимался спортом, но особенно сильным было увлечение рисованием, которое стало семейной традицией: отец и дед также владели кистью. Эта страсть к творчеству привела его в колледж дизайна, где он осваивал тонкости художественного оформления и дизайна интерьеров. Мечтая развиваться дальше, поступил на педагога-дизайнера. «Мне всегда нравилось создавать что-то красивое и продуманное, будь то рисунок или проект комнаты», – делится Тимофей.
Однако судьба распорядилась иначе: пришла повестка, и молодой человек отправился служить в армию. Семья, понимая важность долга, поддержала его решение. Особую радость Тимофею принесла весть о том, что он попадет в пограничные войска.
После двух месяцев службы началось распределение по воинским специальностям. Здесь проявилась не только ответственность Тимофея, но и его практичность, подкрепленная жизненным опытом. «Из-за того, что я старший сын в многодетной семье, мне часто приходилось помогать родителям готовить. Поэтому я решил стать поваром», – объясняет он свой, на первый взгляд, неожиданный выбор. Это было осознанное решение, продиктованное желанием приносить пользу.
И теперь на заставе «Сварынь» его творческая энергия находит выход на кухне. Здесь важно не только вкусно приготовить, но и точно рассчитать нормы, сохранить питательность блюд и вовремя накормить уставших после наряда товарищей. «Это другая форма творчества, – улыбается Тимофей. – Здесь твой «проект» должен быть не только красивым, но и сытным, полезным и вовремя поданным. А благодарность товарищей – лучшая оценка работы».
История ефрейтора Тимофея Ерошенко – это яркий пример того, как призвание может найти «выход» в самом неожиданном месте. Он стал настоящим «дизайнером» пограничного меню, где главные критерии – качество, польза и забота о сослуживцах. Его рисунки теперь – это аппетитные блюда на тарелках защитников границы, а его творчество стало основой их сил и бодрости.
Разделы портала